Kue Putu Gula Merah - Aneka Resep Kue Nusantara

<!--<head>
<link href='https://www.blogger.com/static/v1/widgets/55013136-widget_css_bundle.css' rel='stylesheet' type='text/css'/>
<link href='https://www.blogger.com/dyn-css/authorization.css?targetBlogID=2872983320265072970&zx=03593bed-ae90-4c00-a91e-2f04b22f8167' media='none' onload='if(media!='all')media='all'' rel='stylesheet'/><noscript><link href='https://www.blogger.com/dyn-css/authorization.css?targetBlogID=2872983320265072970&zx=03593bed-ae90-4c00-a91e-2f04b22f8167' rel='stylesheet'/></noscript>
<meta name='google-adsense-platform-account' content='ca-host-pub-1556223355139109'/>
<meta name='google-adsense-platform-domain' content='blogspot.com'/>

</head>-->

Home KUE KUKUS Kue Putu Gula Merah

Kue Putu Gula Merah

Posted by Pierre Wee

01 Juli 2011

Kue putu gula merah ini sebenarnya merupakan variasi dan kreasi dari kue putu ayu. Perbedaannya terutama terletak pada bahan gulanya.

Jika kue putu ayu menggunakan gula pasir untuk memberikan rasa manis pada kuenya, maka untuk kue putu gula merah, sesuai namanya, menggunakan bahan gula merah sebagai pengganti gula pasir. Kue putu ini memiliki tekstur kue yang empuk, lembut, dan tentunya dengan rasa yang manis.

Kue Putu Gula Merah

BAHAN :
150 gr gula merah, sisir halus
3 butir telur
1 sdt cake emulsifier/ovalet
180 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 butir kelapa setengah tua, parut
1/2 sdt garam

CARA MEMBUAT :
1. Siapkan cetakan putu ayu, olesi minyak goreng, sisihkan.
2. Campur parutan kelapa dengan garam, aduk rata, sisihkan.
3. Kocok gula merah dengan telur dan ovalet sampai mengembang.
4. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili, aduk rata.
5. Masukkan 2 sendik teh parutan kelapa dalam dasar cetakan. Tuangkan dengan adonan sampai 3/4 penuh, ratakan.
6. Panaskan panci pengukus. Setelah panci pengukus panas, masukkan dan kukus sampai matang, angkat.
7. Keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Untuk : 15 buah

Tag : KUE KUKUS

0 komentar untuk "Kue Putu Gula Merah"

Silakan berkomentar yang relevan dan mohon tidak menyertakan link aktif !

<!--
<script type="text/javascript" src="https://www.blogger.com/static/v1/widgets/984859869-widgets.js"></script>
<script type='text/javascript'>
window['__wavt'] = 'AOuZoY5c-pE6ElSSNHdZKWfaRY05GRGghQ:1732291822638';_WidgetManager._Init('//www.blogger.com/rearrange?blogID\x3d2872983320265072970','//kuenusantara.blogspot.com/2011/07/kue-putu-gula-merah.html','2872983320265072970');
_WidgetManager._SetDataContext([{'name': 'blog', 'data': {'blogId': '2872983320265072970', 'title': 'Aneka Resep Kue Nusantara', 'url': 'https://kuenusantara.blogspot.com/2011/07/kue-putu-gula-merah.html', 'canonicalUrl': 'https://kuenusantara.blogspot.com/2011/07/kue-putu-gula-merah.html', 'homepageUrl': 'https://kuenusantara.blogspot.com/', 'searchUrl': 'https://kuenusantara.blogspot.com/search', 'canonicalHomepageUrl': 'https://kuenusantara.blogspot.com/', 'blogspotFaviconUrl': 'https://kuenusantara.blogspot.com/favicon.ico', 'bloggerUrl': 'https://www.blogger.com', 'hasCustomDomain': false, 'httpsEnabled': true, 'enabledCommentProfileImages': true, 'gPlusViewType': 'FILTERED_POSTMOD', 'adultContent': false, 'analyticsAccountNumber': 'UA-8554151-29', 'encoding': 'UTF-8', 'locale': 'id', 'localeUnderscoreDelimited': 'id', 'languageDirection': 'ltr', 'isPrivate': false, 'isMobile': false, 'isMobileRequest': false, 'mobileClass': '', 'isPrivateBlog': false, 'isDynamicViewsAvailable': true, 'feedLinks': '\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22Aneka Resep Kue Nusantara - Atom\x22 href\x3d\x22https://kuenusantara.blogspot.com/feeds/posts/default\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/rss+xml\x22 title\x3d\x22Aneka Resep Kue Nusantara - RSS\x22 href\x3d\x22https://kuenusantara.blogspot.com/feeds/posts/default?alt\x3drss\x22 /\x3e\n\x3clink rel\x3d\x22service.post\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22Aneka Resep Kue Nusantara - Atom\x22 href\x3d\x22https://www.blogger.com/feeds/2872983320265072970/posts/default\x22 /\x3e\n\n\x3clink rel\x3d\x22alternate\x22 type\x3d\x22application/atom+xml\x22 title\x3d\x22Aneka Resep Kue Nusantara - Atom\x22 href\x3d\x22https://kuenusantara.blogspot.com/feeds/3446908978029076848/comments/default\x22 /\x3e\n', 'meTag': '', 'adsenseHostId': 'ca-host-pub-1556223355139109', 'adsenseHasAds': false, 'adsenseAutoAds': false, 'boqCommentIframeForm': true, 'loginRedirectParam': '', 'view': '', 'dynamicViewsCommentsSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/4224c15c4e7c9321/js/comments.js', 'dynamicViewsScriptSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/d78375fb222d99b3', 'plusOneApiSrc': 'https://apis.google.com/js/platform.js', 'disableGComments': true, 'interstitialAccepted': false, 'sharing': {'platforms': [{'name': 'Dapatkan link', 'key': 'link', 'shareMessage': 'Dapatkan link', 'target': ''}, {'name': 'Facebook', 'key': 'facebook', 'shareMessage': 'Bagikan ke Facebook', 'target': 'facebook'}, {'name': 'BlogThis!', 'key': 'blogThis', 'shareMessage': 'BlogThis!', 'target': 'blog'}, {'name': 'X', 'key': 'twitter', 'shareMessage': 'Bagikan ke X', 'target': 'twitter'}, {'name': 'Pinterest', 'key': 'pinterest', 'shareMessage': 'Bagikan ke Pinterest', 'target': 'pinterest'}, {'name': 'Email', 'key': 'email', 'shareMessage': 'Email', 'target': 'email'}], 'disableGooglePlus': true, 'googlePlusShareButtonWidth': 0, 'googlePlusBootstrap': '\x3cscript type\x3d\x22text/javascript\x22\x3ewindow.___gcfg \x3d {\x27lang\x27: \x27id\x27};\x3c/script\x3e'}, 'hasCustomJumpLinkMessage': true, 'jumpLinkMessage': 'Read more \xbb', 'pageType': 'item', 'postId': '3446908978029076848', 'postImageThumbnailUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHJLPXgbl9ol0w3qeb_3JvZ83MaVJJ_1cy5Rt3fkKxOxke2pBJpdv5MTm3N_f4W7Pr5ofhShpXy0EOdKYQwcDM6yIVWJO714w8ts7hlXs9ct1jO8uEDLWKPcEe5oZTX3gdELobd-1vJROZ/s72-c/KUE-PUTU-GULA-MERAH.jpg', 'postImageUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHJLPXgbl9ol0w3qeb_3JvZ83MaVJJ_1cy5Rt3fkKxOxke2pBJpdv5MTm3N_f4W7Pr5ofhShpXy0EOdKYQwcDM6yIVWJO714w8ts7hlXs9ct1jO8uEDLWKPcEe5oZTX3gdELobd-1vJROZ/s1600/KUE-PUTU-GULA-MERAH.jpg', 'pageName': 'Kue Putu Gula Merah', 'pageTitle': 'Aneka Resep Kue Nusantara: Kue Putu Gula Merah', 'metaDescription': 'Kue putu gula merah ini sebenarnya merupakan variasi dan kreasi dari kue putu ayu. Perbedaannya terletak pada bahan gulanya.'}}, {'name': 'features', 'data': {}}, {'name': 'messages', 'data': {'edit': 'Edit', 'linkCopiedToClipboard': 'Tautan disalin ke papan klip!', 'ok': 'Oke', 'postLink': 'Tautan Pos'}}, {'name': 'template', 'data': {'name': 'custom', 'localizedName': 'Khusus', 'isResponsive': false, 'isAlternateRendering': false, 'isCustom': true}}, {'name': 'view', 'data': {'classic': {'name': 'classic', 'url': '?view\x3dclassic'}, 'flipcard': {'name': 'flipcard', 'url': '?view\x3dflipcard'}, 'magazine': {'name': 'magazine', 'url': '?view\x3dmagazine'}, 'mosaic': {'name': 'mosaic', 'url': '?view\x3dmosaic'}, 'sidebar': {'name': 'sidebar', 'url': '?view\x3dsidebar'}, 'snapshot': {'name': 'snapshot', 'url': '?view\x3dsnapshot'}, 'timeslide': {'name': 'timeslide', 'url': '?view\x3dtimeslide'}, 'isMobile': false, 'title': 'Kue Putu Gula Merah', 'description': 'Kue putu gula merah ini sebenarnya merupakan variasi dan kreasi dari kue putu ayu. Perbedaannya terletak pada bahan gulanya.', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHJLPXgbl9ol0w3qeb_3JvZ83MaVJJ_1cy5Rt3fkKxOxke2pBJpdv5MTm3N_f4W7Pr5ofhShpXy0EOdKYQwcDM6yIVWJO714w8ts7hlXs9ct1jO8uEDLWKPcEe5oZTX3gdELobd-1vJROZ/s1600/KUE-PUTU-GULA-MERAH.jpg', 'url': 'https://kuenusantara.blogspot.com/2011/07/kue-putu-gula-merah.html', 'type': 'item', 'isSingleItem': true, 'isMultipleItems': false, 'isError': false, 'isPage': false, 'isPost': true, 'isHomepage': false, 'isArchive': false, 'isLabelSearch': false, 'postId': 3446908978029076848}}]);
_WidgetManager._RegisterWidget('_HeaderView', new _WidgetInfo('Header1', 'topTas1', document.getElementById('Header1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_ContactFormView', new _WidgetInfo('ContactForm1', 'topTas2', document.getElementById('ContactForm1'), {'contactFormMessageSendingMsg': 'Mengirim...', 'contactFormMessageSentMsg': 'Pesan sudah dikirim.', 'contactFormMessageNotSentMsg': 'Pesan tidak dapat dikirim. Coba lagi nanti.', 'contactFormInvalidEmailMsg': 'Alamat email harus valid.', 'contactFormEmptyMessageMsg': 'Bidang pesan harus diisi.', 'title': 'Contact', 'blogId': '2872983320265072970', 'contactFormNameMsg': 'Nama', 'contactFormEmailMsg': 'Email', 'contactFormMessageMsg': 'Pesan', 'contactFormSendMsg': 'Kirim', 'contactFormToken': 'AOuZoY681Vcz3YPw4fqeTPkvl8xC-JZlNg:1732291822638', 'submitUrl': 'https://www.blogger.com/contact-form.do'}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_BlogView', new _WidgetInfo('Blog1', 'main', document.getElementById('Blog1'), {'cmtInteractionsEnabled': false, 'lightboxEnabled': true, 'lightboxModuleUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/jsbin/2646514562-lbx.js', 'lightboxCssUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/v-css/1964470060-lightbox_bundle.css'}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_PopularPostsView', new _WidgetInfo('PopularPosts1', 'sidebar', document.getElementById('PopularPosts1'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_HTMLView', new _WidgetInfo('HTML5', 'sidebar', document.getElementById('HTML5'), {}, 'displayModeFull'));
_WidgetManager._RegisterWidget('_LabelView', new _WidgetInfo('Label1', 'sidebar', document.getElementById('Label1'), {}, 'displayModeFull'));
</script>
</body>-->